Torta Pasqualina: das ligurische Ostergericht und sein Rezept
Die Torta Pasqualina ist eine salzige Gemüsetorte aus Genua, gefüllt mit Mangold oder Artischocken, Käse und Eiern. Hier findest du ihre Geschichte, das Rezept der regionalen Tourismusagentur und Orte in Genua, wo du sie probieren kannst.