Pesto - Eine Sauce mit reicher Geschichte
Pesto ist mehr als nur eine schmackhafte grüne Sauce; es ist ein kulinarisches Erbe mit Wurzeln in der italienischen Region Ligurien. Diese aromatische Mischung aus frischen Zutaten hat über Jahrhunderte hinweg die Gaumen von Feinschmeckern weltweit erobert. In diesem Artikel erkunden wir die Ursprünge, die Entwicklung und die kulturelle Bedeutung